El “San Valentín”, valenciano.

Pues si, amigos de Falsaria, en Valencia, tenemos nuestro propio San Valentín: San Dionisio. Qué compite con el yankie, del 14 de febrero. Y es casi, milenario.

Todo comenzó, el 08, de octubre de 1238, cuando el Rey Conquistador retomó Valencia Capital, para la cristiandad. Los huertanos de los alrededores de Valencia, Alboraya (el pueblo natal de mi madre), Almácera, Meliana, Masanasa, etc, cristianos, en agradecimiento a D. Jaime I, decidieron regalarle unos frutos secos: almendras, piñones, peladillas, y alguna que otra granada tempranera (las naranjas son del s. XIX), envueltos en pañuelos de seda. Tanto gustó al Rey Conquistador, como a los nobles de capitalinos, como a los propios labradores, que al año siguiente, en 1239, se repitió la operación, pero ésta vez con figuritas de mazapán representando las diversas frutas, verduras y hortalizas típicas de la huerta valenciana.

Desde entonces, ha sobrevivido a Guerras varias, e incluso a un Santo competidor, cuyo nombre… no me acuerdo. Ahora de añaden, el tomate, la patata, el pimiento, de mazapán, y la “puila” y el “tronaor”, oficialmente, tracas valencianas. Extraoficialmente, los genitales femeninos y masculinos en forma de I, y de omega gigantesca, respectivamente. Envueltos en el pañuelito de seda, que ha dado nombre a la fiesta: “la mocaorà”, o pañuelada, en español.

Me gustaría que los no valencianos, participarais de nuenrta hermosa tradición regalando a vuestras parejas, pues es el caballero el que regala el pañuelito con las figuritas dentro, a vuestras parejas. Como es imposible que encontréis mazapanes en éstas fechas, lo podéis sustituir por unas cajitas de bombones, o de gominolas, o caramelos. Envolved el dulce en un pañuelo, y contestad a vuestras parejas la historieta que os he contado. Ya me contareis, colegas, ya…

P.D.: a los que no tengáis pareja, y a las chica, también es válida la opción para declararos a quien gustéis.